Telur Pindang Cirebon

Telur Pindang  A dalah olahan dari bahan Telur ayam negeri direbus dalam air bumbu atau rempah-rempah. Mungkin anda sempat membaca di internet bahwa  Telur Pindang   adalah sejenis   masakan Tionghoa , yaitu olahan telur yang direbus menggunakan herba-herba tertentu sehingga memiliki rasa, aroma, dan kenampakan yang khas. Di daerah asalnya, telur pindang dijual sebagai   makanan ringan , telur yang masih setengah matang diretakkan kemudian direbus kembali dalam teh dan bumbu-bumbu. Masakan ini biasanya dijual oleh   pedagang kaki lima   atau   pasar malam   di kota-kota yang dihuni komunitas China di seluruh dunia. Meskipun berasal dari   China   dan secara tradisional dihubungkan dengan   masakan Tionghoa , resep-resep lain yang mirip serta variasinya telah dikembangkan di seluruh   Asia . Telur pindang dikenal dengan nama  Telur Teh  di  China  dan sebagai  Marble Egg  (lit. "telur marmer") dalam  bahasa Inggris . Penamaan tersebut disebabkan telur pindang memili